Kafka, Qu'est ce que c'est ?

J'ai entretenu une conversation avec un ami qui parlait de concevoir en fait un microservice en Laravel avec Kafka. Je me suis un peu documente Laravel Kafka et je me demandais a quoi ca servait. Car je n'ai pas trouve en fait des explications mais plutot comment implementer laravel-kafka. J'aimerais etre un peu mieux eclaire